Яблочный Спас — праздник урожая и добрых традиций
|
Сегодня воспитанники социального приюта для детей и подростков «Камские зори» Менделеевского муниципального района присоединились к празднованию этого праздника. Воспитатель рассказала ребятам, что Яблочный спас знаменует начало осеннего сбора урожая, особенно яблок. В этот день люди благодарят за щедрый дар земли, просят здоровья и хорошего урожая в будущем. Название праздника связано с древней традицией освящать плоды в этот день. На Руси яблоки считались одним из «благословенных плодов». Слово «Спас» происходит от слова «Спаситель» и связано с праздником Преображения Господня. В этот день многие отправляются в храм, чтобы принять участие в праздничной литургии. В церквях освящают плоды нового урожая — яблоки, груши, виноград, мёд. Освящённые яблоки принято раздавать близким, соседям и тем, кто оказался в трудной ситуации — считается, что такие поступки приносят духовное благо. На Яблочный Спас традиционно готовят разнообразные яблочные угощения: пироги, шарлотки, варенье, компоты, кисели и пастилу. В старину верили: если съесть освящённое яблоко и загадать желание — оно обязательно сбудется. Затем повар Алина Владимировна рассказала ребятам как приготовить шарлотку и провела мастер – класс по приготовлению. В завершении воспитатель и повар пожелали ребятам, чтоб этот праздник наполнял их сердца теплом и добром!
|
Бүген Менделеевск муниципаль районының «Кама таңнары» балалар һәм яшүсмерләр социаль приютында тәрбияләнүчеләр бу бәйрәмгә кушылдылар. Тәрбияче балаларга Алма спасы көзге уңышның, бигрәк тә алманың, башлануын күрсәтте. Бу көнне кешеләр мул җир бүләге өчен рәхмәт әйтәләр, сәламәтлек һәм киләчәктә мул уңыш сорыйлар. Бәйрәмнең исеме бу көнне җимешләрне изгеләндерүнең борынгы традициясе белән бәйле. Русьта алма «бәрәкәтле җимешләрнең»берсе саналган. «Спас» сүзе «коткаручы» сүзеннән килеп чыккан һәм Преображение Господня бәйрәме белән бәйле. Бу көнне күпләр бәйрәм литургиясендә катнашу өчен храмга бара. Чиркәүләрдә яңа уңышның җимешләрен — алма, груша, йөзем, бал изгеләндерәләр. Изге алмаларны Якыннарга, күршеләргә һәм авыр хәлдә калганнарга тарату кабул ителгән-мондый гамәлләр рухи яхшылык китерә дип санала. Алма Спасына гадәттәгечә төрле алма ризыклары: пироглар, шарлоткалар, варенье, компотлар, кисельләр һәм кәлтә әзерлиләр. Борынгы заманнарда Изге алма ашасаң һәм теләк әйтсәң, Ул һичшиксез тормышка ашачак, дип ышанганнар. Аннары пешекче Алинә Владимировна балаларга Шарлотканы ничек пешерергә икәнен сөйләде һәм пешерү буенча мастер – класс үткәрде. Ахырда тәрбияче һәм пешекче балаларга бу бәйрәмнең күңелләрен җылылык һәм яхшылык белән тутыруын теләделәр
Источник: Назмутдинова В.А.
19.08.2025 20:37